Jさんが持たせてくれたトマト、きゅうり、チーズ、生ハム、ドレッシング、パンで、
熊本で連れてってもらったお店のサラダ風
熊本で連れてってもらったお店のサラダ風
酒のつまみは得意です。
4月12
9月16
今日のヒットは、「ちょっとだけ残った昨日のカレーに、牛乳をちょい足しして、カチョカバロを溶かした物に、ガーリックトーストを浸して食べる」というやつ
思い付き料理で美味しいのが出来ると嬉しい(=´∀｀)
福ちゃんは、いつの間にか1人で椅子に座っていられるようになりました。
明後日で11ヶ月になります
思い付き料理で美味しいのが出来ると嬉しい(=´∀｀)
福ちゃんは、いつの間にか1人で椅子に座っていられるようになりました。
明後日で11ヶ月になります
9月8
冷蔵庫にあったザーサイで思い付きで作ったトーストが美味しい⤴︎
マヨネーズ、細切りザーサイ、青海苔、チーズ→トースト
「気持ぢいい〜〜」
マヨネーズ、細切りザーサイ、青海苔、チーズ→トースト
「気持ぢいい〜〜
」
8月11
ハッピー山の日
月山を登ろうと思ってたんだけど、雨で諦めた。
気持ちを切り替え、
山頂で食べようと用意してたホットサンドを家で作った。
照り焼きチキンサンドも、
昨日、手作りしたカスタードで作った桃カスタードサンドも最高に美味しい
どこにも行かず、家で昼間っからワイン
飲みながらのホットサンド。
こんな休日も好きだなぁ。
大福が安心して寝てる姿に癒やされる。
ちなみに、こちらのレシピでカスタード作りました(*^^*)
https://www.google.co.jp/amp/s/mi-journey.jp/foodie/45532/amp/
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月山を登ろうと思ってたんだけど、雨で諦めた。
気持ちを切り替え、
山頂で食べようと用意してたホットサンドを家で作った。
照り焼きチキンサンドも、
昨日、手作りしたカスタードで作った桃カスタードサンドも最高に美味しい
どこにも行かず、家で昼間っからワイン
飲みながらのホットサンド。こんな休日も好きだなぁ。
大福が安心して寝てる姿に癒やされる。
ちなみに、こちらのレシピでカスタード作りました(*^^*)
https://www.google.co.jp/amp/s/mi-journey.jp/foodie/45532/amp/
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6月2
氾濫原で食べた肉まんの美味しさに感動し、
パンママさんから作り方を教えてもらった。
山で食べようと思ってたんだけど、
我慢出来ず〜
朝ごはんに全部食べちゃった！（笑）
頂いた孟宗筍を水煮したのを冷蔵庫に保存してあったから、孟宗筍多め
中華のあんまんって、どうしてあの味なんだろう…と調べたら、こしあんに練りゴマと胡麻油が入ってるんですね！
たまたま全部あったから作ってみた♪
中華街のあんまんぽい、ぽーい
o(^o^)o
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パンママさんから作り方を教えてもらった。
山で食べようと思ってたんだけど、
我慢出来ず〜
朝ごはんに全部食べちゃった！（笑）
頂いた孟宗筍を水煮したのを冷蔵庫に保存してあったから、孟宗筍多め
中華のあんまんって、どうしてあの味なんだろう…と調べたら、こしあんに練りゴマと胡麻油が入ってるんですね！
たまたま全部あったから作ってみた♪
中華街のあんまんぽい、ぽーい
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5月2
犬連れのお客様のお部屋はこちらです
ブルーシート敷いてキャンプの様なお部屋ですが、
朝のお散歩は、お店のドアからサッと行けるのが便利
なぁ〜んて
今日は、お友達のもなかファミリーが泊まりに来てくれるからワクワクでぇす
ブルーシート敷いてキャンプの様なお部屋ですが、
朝のお散歩は、お店のドアからサッと行けるのが便利
なぁ〜んて
今日は、お友達のもなかファミリーが泊まりに来てくれるからワクワクでぇす
3月2
2月14
我が家に来て10日過ぎたので、そろそろ我慢する事も覚えてもらいますよー
柵の向こうでヒィヒィ言ってる人が居ようと、私はお店の改装やりますよ！
早く、自立した男になってくれ
久しぶりに塩こうじ料理アップ
塩こうじに一晩漬けたサーモンの端っこを、ニンニクで香りづけしたオリーブ油でサッと炒めて♡
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柵の向こうでヒィヒィ言ってる人が居ようと、私はお店の改装やりますよ！
早く、自立した男になってくれ
久しぶりに塩こうじ料理アップ
塩こうじに一晩漬けたサーモンの端っこを、ニンニクで香りづけしたオリーブ油でサッと炒めて♡
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1月13
スーパーで海老が安かった。
パスタで食べたいというので、どかんと！o(^▽^)o
にんにくでベーコンを炒め、一旦取り出し、
海老と冷凍庫にあったシーフードミックス、牡蠣を酒で蒸し焼き。
玉ねぎ、シメジ、しいたけ、トマト投入。
生クリームを入れてしばらく煮込み、塩コショーで味を整えた。
パスタで食べたいというので、どかんと！o(^▽^)o
にんにくでベーコンを炒め、一旦取り出し、
海老と冷凍庫にあったシーフードミックス、牡蠣を酒で蒸し焼き。
玉ねぎ、シメジ、しいたけ、トマト投入。
生クリームを入れてしばらく煮込み、塩コショーで味を整えた。
12月23
冬至の晩餐。
暗い…（笑）
茶色い上に明かりも暗いから、なんて地味
お腹を空かせた飲んべえの料理は、
全くもってインスタ映えしません！（笑）
暗い…（笑）
茶色い上に明かりも暗いから、なんて地味
お腹を空かせた飲んべえの料理は、
全くもってインスタ映えしません！（笑）
昨日、友達から頂いた「ととこ」のチキンカツ。
カツとキャベツのホットサンド、やってみたかったんだぁぁ(*´∇｀*)
粗挽きマスタードを塗ったパンの上に 乗せたチキンカツには、トンカツソースをたぁっぷり♡
10月17
10月14
10月10
ふっとい茎の舞茸を頂きました。
朝、目覚めた瞬間、いい香りに包まれた。
朝、目覚めた瞬間、いい香りに包まれた。
10月5
カルボナーラが、食べたくなって、昨日、生クリームを買っておいた。
昔むかし、パスタ屋さんで調理補助のバイトをした時がある。
あの時、マスターは生クリーム200ml使ってた。
スパゲティは100g。
お昼ごはんに、
お腹空いて、110gにしたら、
満足したけど、あぁ、眠い
よしっ！着替えてガーデニングしよう！
一昨日、庭の様子をblogに書いたら、庭を見に来てくれる人が居て嬉しい(*^^*)
前を通る車の人が、庭をチラッと見て、にっこりしてる所を見ると、嬉しくなる。
昔むかし、パスタ屋さんで調理補助のバイトをした時がある。
あの時、マスターは生クリーム200ml使ってた。
スパゲティは100g。
お昼ごはんに、
お腹空いて、110gにしたら、
満足したけど、あぁ、眠い
よしっ！着替えてガーデニングしよう！
一昨日、庭の様子をblogに書いたら、庭を見に来てくれる人が居て嬉しい(*^^*)
前を通る車の人が、庭をチラッと見て、にっこりしてる所を見ると、嬉しくなる。
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