いつもリュックに付けてるnatuaanからもらったお守りを、バスケットに付け替えて、
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早速、きのう買ったアーミッシュバスケットで出かけよう♪
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あ、その前に今日の朝食はホットシリアル。
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米とコーンと蕎麦が荒く砕いてミックスされてる。
それをふやかし、茹でるんだって!
ホカホカのお粥みたいなんだけど、なんとびっくり!そこに、冷たいミルクとフルーツと、ココナッツミルクを混ぜる。

ん~♪美味しい!!
シリアルってカリカリのコーンフレークしか知らなかった!
これは、体にも良さそうだし、梅干なんか入れたら、本当にお粥になりそう。

最近の食べ物かと思ったら、
「ローラのお母さんもきっと作ってたよ。その頃はたぶん、麦とコーンだけだっただろうけど。」
って、メアリーが教えてくれた。

広辞苑で調べたら、シリアルは穀物類の加工食品のことを言うんだね。
なるほど!オートミールもシリアルだもんね。


昨日、アーミッシュで買ったクッキー。まさにアメリカンクッキー!!ラブ美味しいラブ
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そして、
午前の英語レッスンの後、一人でフリーマーケットに行った。
笑顔音符ルンルン尚ちゃん音符笑顔 (byセルフタイマー)

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どこのお家も、庭を綺麗にしてるね~ハート
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その後、メアリーが、アーミッシュ(昨日とは別の町)にチキンを買いに行くと言うので、一緒に行った。
写真を撮れないので、じゃ~絵で説明しよう!と、思って描いたけど、自分の画才の無さにトホホ・・・困った汗汗

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サイロの上の方と繋がって洗濯物が干してあった。
あんな高い所に、どうやって??と思ったら、
ロープを引きながら送る(意味分かるかな?)んだって。

納屋に居るのは牛。(犬みたいだ~ 牛の耳ってどうなってっるっけ汗
外にいたのは犬。ボーダーコリーのミックスっぽい。

結婚してる男性は、全員あごひげを生やしてる。
髪は、子供もみんな一緒。マッシュルームカットっぽい。
女の子はボンネットをかぶってる。


家の地下に行くと、薄暗い中に、バスタブほどの入れ物があって、
水と一緒に、チキンがいっぱい。
今朝まで生きてたんだって。

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メアリーを含め、買いに来る人は、前もって手紙を送って予約して置くそう。
そうすると、それに合わせて、アーミッシュは鳥小屋から用意しておくんだって。(彼が絞める。)
メアリーは12羽も買ってた。
これを、小分けにし、冷凍して、少しずつ食べるそう。


家に帰ったら、早速その内の1羽を調理。
(またしても、グロでごめんなさい。でも、あった事を伝えたいから、許してちょ。笑い汗
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フィリピン料理の「チキン アドボ」。
醤油とアップルサイダービネガーとにんにくと水で50分ほど煮る。
まるで、日本食みたいな味だった。

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まな板を使わず、ビーツをカット。よく、手を切らないなぁ~
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私は、おにぎりを作ったよ。
日本から持ってきた、海苔と梅干(ひろちゃんのお母さんが作った)と、鮭フレークと鰹節を使って。
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ちょっと大きすぎたかな?笑い アメリカ人は、そんなに米だけいっぱい食べないからね。
私でもいっぱい過ぎた量だけど、メアリーとスティーブンは美味しい美味しいと言って食べてくれた。
良かった。^^

つづく