庄内に住んでいて良かったと思う事はたくさんあるけど、
これもその大きな理由の1つ。

この時期になると、枝豆を頂く。
夜の為に茹でて、水は掛けずに塩をかけて、
大きなザルの上で振って冷ます。

どれどれ。今日の豆の味は…と試食すると、美味しくて止まらなくなる。
これが最後と思ってから、7個は食べてしまう(๑˃̵ᴗ˂̵)

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