先週金曜日、お店を臨時休業させて頂いて行って来ました、新潟県三条市のメルガーデン
教室が10時スタートだったので、間に合うか不安でしたが、
家を朝6時50分に出て、9時45分に到着
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このバラ教室の素敵な所は、教材として1つのバラの鉢を育てながら、
毎回 教室の度に、その鉢を持参して成長具合を見ながら
それからの一カ月間の管理方法を習って行くんです。

もっとも育てやすいフロリバンダ系の5種類から、好きな品種を選べます。
私は、持っていない色の「ジュビレ・デュ・プリンス・ドゥ・モナコ」にしました。
鉢と一緒に、このハサミも教材として頂きました♪
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今回は1回目だから、バラとはどんな植物か?から教えて頂き、
春の剪定方法を習いました。
↓この状態から、どの枝をどれだけ、どの部分を どんな角度で切れば良いのか。
ふむふむ~ なるほど~
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先生に教えてもらいながらカット。
こんなにサッパリしました~~
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これから毎月一度、この鉢とロクと一緒に、三条までドライブする事になります。
そう考えただけで、ワクワク~

メルガーデンに来たら、ついつい。。。(^-^)
お店に飾るお花を沢山買いました。
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その後、前日に食べログで調べて、美味しそう~~って思ったお店へ。
とんかつぽるく
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こんなステッカーがあるんですね。
初めて見た^^
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とんかつ食べる気満々で行ったのに、他の人が頼んだポークソテーを見たら、
そっちが食べたくなってポークソテーにしちゃいました(#^.^#)
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お肉が厚くて軟らかい♪ ん~~~美味しい
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びっくりしたのが、キャベツが食べ放題なんでした。
でっかいボウルに ドカーンと♪
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キャベツだけで、かなり食べた~
あと、お店の人が(店長さんが特に)良い人だった。
料理人で、あんなに楽しそうに料理して 接客する人を初めて見た^^
写真も、快く撮らせて下さいました。
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そして、新潟市で色々用事足して最後に行ったのが、胎内市のコーヒーさとう
そう、去年、素敵なお庭を見せて頂いた喫茶店です。
これこれ!素敵ぃ~なお庭http://springflavor.dreamlog.jp/archives/5038748.html

オーナーさんに、バラや土の事を相談したら、親切に色々教えて下さいました。
あの素晴らしいコーヒーさとうのお庭は、基本的にはオーナーさんお一人で作ってきたものだとか。
それも、7年位であれだけの物になったんだそう!
なんか、勇気というか・・私にも、もしかしたら頑張れば素敵な庭を作れるかもしれない!という希望を頂いた気持ちがしました。
思い切って相談しに行ってよかったーーー!!

コーヒーとシフォンケーキも、とっても美味しかったです
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家を建てて11年目の今年。
毎年、「今年こそは庭をなんとかしよう!」って思って、
結局、雑草取りに追われ、思うような庭作りが出来ず、あっという間に10年が過ぎました。
今年こそ、今年こそ!素敵なナチュラルガーデンを作りたい\(^o^)/

臨時休業を頂いて、ありがとうございました。
本当に有意義な一日で、思い切って行って良かったな~って思いました。

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