久しぶりに、明日はなんも予定も無く 仕事も落ち着いてる金曜日の夜。
定休日の前夜。
ゆったりした気持ちで、初めて作る物をつくってみた
これは、清里に行く時、長野で食べた朝ご飯を思い出して作ってみたの。
これこれ
あ、でも、今見たら、もっと紅ショウガもネギもいっぱいだったんだね。
でも、充分おいしかった
あと、いつだったかなぁ～とあるレストランで食べたのが美味しかったから、
思い出して作ってみた。
もちろん、同じ味には出来ないけど、美味しかった
ひろちゃんが、ん～～美味しい！！って言ってくれたのが、嬉しかった
ニンニクをオリーブオイルで炒めて香りを出し、
ホタテを炒め、白ワインで蒸して、椎茸と玉ねぎを炒め、塩コショウ。
で、生クリームを入れた。
湯むきしたトマトの中身をくりぬき、中にトマトのみじん切りと一緒に、さっきのを入れ、
とろけるチーズを乗せて、オーブントースターでチン♪
ワインがすすむ～～～
ヾ(=^▽^=)ノ
応援してくれて、ありがとうございます！
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ゆったりした気持ちで、初めて作る物をつくってみた
これは、清里に行く時、長野で食べた朝ご飯を思い出して作ってみたの。
これこれあ、でも、今見たら、もっと紅ショウガもネギもいっぱいだったんだね。
でも、充分おいしかった
あと、いつだったかなぁ～とあるレストランで食べたのが美味しかったから、
思い出して作ってみた。
もちろん、同じ味には出来ないけど、美味しかった
ひろちゃんが、ん～～美味しい！！って言ってくれたのが、嬉しかった
ニンニクをオリーブオイルで炒めて香りを出し、
ホタテを炒め、白ワインで蒸して、椎茸と玉ねぎを炒め、塩コショウ。
で、生クリームを入れた。
湯むきしたトマトの中身をくりぬき、中にトマトのみじん切りと一緒に、さっきのを入れ、
とろけるチーズを乗せて、オーブントースターでチン♪
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いやぁ～めっちゃ美味しそう
出前、一丁
ところで、おいなりさんの中身は?