2014年01月

1月15

ハンバーガー弁当♪（ハンバーグじゃないけど＾＾）

カテゴリ:: 酒のつまみは得意です。

昨日の夕方、久しぶりにバンズを焼きました♪

レシピは、こちらにお世話になりました。
このパン、お饅頭みたいにまん丸になった(*^。^*)

今日のお弁当用だったんだけど、焼いてる間の香りを嗅いでたら我慢できず、
夕飯にも食べちゃいました（●＾o＾●）

↑お皿に入ってるぐちゃぐちゃの(^_^;)
ふわふわつくねが作りたくて、長芋入れてみたいんだけど、入れすぎたみたいで崩れた～

見た目は悪いが、卵黄混ぜたら美味しかった♪

☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;
そして今朝。
ひろちゃんのお弁当作り。

頂き物の九十九鶏、きんぴらごぼう、キャベツ、トマト、キュウリ、ゆで卵、ベーコン、ピーマン、アボカド。
あった物、色々詰めたら、すごい高さになった（●＾o＾●）

ラップでぎゅうっと包んで完成～♪
いってらっしゃーーい！ヽ(^。^)ノ

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1月13

朝ご飯

カテゴリ:: 酒のつまみは得意です。

昨夜の酢飯が少し残っていたので、納豆巻きを作りました。

中に入れた納豆は、Ｏさんに頂いた納豆漬け。
前に聞いて私が作ったのは、やはり甘酒が多すぎたみたいです

前のブログには塩納豆って書いたけど、正しくは納豆漬けでした。市販の塩納豆みたいに水っぽくないんです。
Ｏさんが作ったのを食べてみて、明らかに違ってた事に気付いた。
一週間前に頂いたＯさんの納豆漬けは、本当に美味しい～

（＾－＾）
ありがとうございました。

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1月12

しみじみ飲めば〜

カテゴリ:: 酒のつまみは得意です。

鶏レバー甘辛煮を作りながら、隣で3日目のおでんに火を通していたら、居酒屋の仕込みな気分になって、舟唄を歌いたくなった。

♪肴は炙った〜イカで良い〜♪女は無口なひとが良い〜♪

昨日、新潟伊勢丹で買ったスモークサーモンを使って、押し寿司作りました( ´ ▽ ` )ﾉ
アボカドも挟んだら、ネットリ×ネットリでサイコー美味しいo(^▽^)o

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1月12

新潟へドライブ♪

カテゴリ:: おでかけ♪

昨日の定休日は、「遠くに行きたい病」が出まして

、新潟市までドライブに行ってきました。
途中、葡萄峠の辺りは雪が多いけど、中条まで行くと少なくなって、新潟市は殆どありませんでした。

急きょ、新潟市に住む甥っ子に連絡し、一緒にランチ♪
待ち合わせたのは、昔からある駅南の「ブロンコ」。

私はハンバーグランチ♪788円
甥っ子はジャンボハンバーグ。（値段わすれたー）
ひろちゃんは、ステーキランチ♪1260円
（サラダ、パンorライス、コーヒーorコーラ付き）

食パン。珍しくトーストされた物じゃなく、電子レンヂで温めたような感じのふわっとしっとりしたパンでした。

ホーローの赤いカップが可愛かった

新潟県に住んでた頃、何度か行った事あるけど、相変わらず美味しいお店です。
ディズニーランドに流れてるような軽快で陽気な音楽も良いね

その後、私一人を、万代エリアで放牧してもらいましたぁ～

ＬＯＶＥＲＡ（ラブラ）２が出来たと聞いてワクワク

おぉ！！とっても都会的になってる！！

洋服屋さんや雑貨屋さんを　見て回るだけでも楽しい～♪

でも、人混みが苦手な私（年々そうなる・・・）。
途中、ラブラ２の中のサーティワンでアイス休憩。
オレオチョコミント♪
昔から、チョコミントのアイスが大好き(*^。^*)

休みの日に、遠くに出掛けるとスカッとして、また明日から頑張ろう～！！って思える。
運転して連れてってくれたひろちゃん、ありがとう～！！

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1月8

We are

カテゴリ:: ロクったらもぉ～

同じ惑星（ほし）から来ましたぁ～（＾－＾）

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1月6

玉こん

カテゴリ:: 酒のつまみは得意です。

お正月、毎年恒例だけど、太ったーーーっ！！＞＜

なので、お腹のお掃除（＾－＾）
昨夜から玉こん煮たよ～♪

玉こん作る時は、こちらのレシピにお世話になってます。
味が染み込んで美味しいよ

今日のひろちゃん弁当。
お正月の間で、肝臓、胃腸お疲れ気味だからね。
梅干し、煮物、野菜多め弁当です

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1月5

懐かしい風景

カテゴリ:: 庄内のお勧め！！; 酒のつまみは得意です。

今日は午後、ひろちゃんにお店を見てもらい、
友達とエスモールのドトールで待ち合わせ。
ほんの少しの時間だったけど、とっても良い時間を過ごしました。

久しぶりにエスモールに行って、この風景を見たら、
私が高校生の頃、まだダイエーだった時に、ここから見たのを思い出しました。

今日の夕飯はトマト鍋。
白菜にトマト水煮が入る、和風と洋風がミックスしたような味。
数年前、初めて食べた時にすごく美味しいと思ったんだけど、その時の味を忘れたから^_^;いつも違う。
今日は、麺つゆ、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、塩で味付け。

いつも必ず入れるのは、油揚げの皮に、モッツァレラチーズを入れた物。
お正月のお餅が一個残ってたので、それも切って入れました(*^^*)

沢山作ったから、数日間食べて、最後にご飯とチーズ入れてリゾット風に食べるのが楽しみ♪

あと、サーモンサラダ。

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1月4

初詣

カテゴリ:: 庄内の四季

映画を観た後は、山王神社へお参りに行きました。

今年も、ロクが元気に新年を迎える事が出来ました。
ありがとうございます。

その後、またひろちゃんの実家へ〜♪
親戚集まって新年会。

ひろちゃんの、お母さんの手料理がずらり。
鱈のタツ(白子)と寒鱈汁、美味しかった〜(o^^o)

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1月4

新年初映画

カテゴリ:: 庄内のお勧め！！

鶴岡まちなかキネマに行って来ました(*^^*)

武士の献立を観ました。
普段、映画は夜観に行く事が多いんですが、
昼間行ってビックリ。
観た映画のせいかもしれないけど、年齢層が高い。

よくよく考えたら、60代70代の方達の方が昔から映画を観て、
お正月映画を楽しみにして来られたんですもんね(*^^*)

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1月3

新年初売りスタート

カテゴリ:: お店であったあんな事こんな事

と、言っても、特にスペシャルな事はせず、
いつも通りお店の営業が始まっただけですが・・(*^。^*)

本日より、SpringFlavorスタートしました＼(^o^)／
今年、初めてご来店頂いた方は、いつもコーヒーを飲みに来て下さるＡさんでした

「家さ居るのやんだぐなったさげ」（家に居るのが嫌になったから）
ちょっとだけお嫁さん業から離れて、自分だけの時間を過ごしに　ＳｐｒｉｎｇＦｌａｖｏｒに来てくれて嬉しいです。

ここが一番好きだ。ここに泊りたい。
って、いつも言ってくれます。

嬉しいから、今日はいつもより多めにコーヒーもおやつもお出しして、ゆっくりしてってもらいました。

「午後から仕事だがら、いがねばね～（行かないといけない）」って帰られました。
SpringFlavorで過ごした少しの時間に、Ａさんからゆっくりしてもらえたのなら、それで嬉しいなぁ。

全ての人はムリだけど、SpringFlavorに来てくれた方が、少しでもあったかい気持ちになったり、ゆっくりした気持ちになってくれればいいなぁと。
今年も、そんな感じでお店をやっていきたいです。