コメント一覧 (14)

1. • 1. うり
   • 2010年01月18日 19:44
   • うわぁ～　おいしそう～{ウインク}
     私も昨年きりたんぽ鍋作ったよぉー。
     おいしいよね～{音符}　
     よしっ私も作ろっ{料理}
     そういえば　確か　クックパッドに
     「きりたんぽ」の作り方あって、
     残りご飯で作ったことがあるよー。
     
2. • 2. Sねーさん
   • 2010年01月18日 21:41
   • マジ美味しそうです～{笑い}
     今週末、会社の秋田出身者がきりたんぽ鍋会してくれるのぉ{電球}
     最近じゃ新潟のスーパーでもせりとかきりたんぽとか売ってるからね！楽しみ{音符}
     せりって、最初は根っこ泥だらけですけどぉ？って思ったけど、美味だよね～{キラキラ}
     うりさん、きりたんぽまで手作りなんてすご～い{拍手}
     
3. • 3. hanaco
   • 2010年01月18日 22:54
   • おいしそうだぁ。
     我が家の冷凍庫にも、きりたんぽがたっぷり入っています。秋田の知人が昨年末にたくさん送ってくれてさすがに食べきれなかったので、冷凍しました。あ～そろそろ食べたくなってきた！せりの根っこも、おいしいですよね、秋田県で買うと、ものすごい長～い根っこがついてきます。我が家では根っこの取り合いになるくらいおいしいです。根っこってしみじみとしたおいしさがでるっていうか・・・。あ～おなか空いてきた～！
     
4. • 4. ココママ(=^・^=)
   • 2010年01月19日 02:38
   • {OK}うまそうだァ～～～*
     体も温まりそう。{ラブ}
     これも食べたかったな{悲しい}
     寒だら汁も食べ損ねたし{悲しい}
     一か月の間食べようと思ってて出来なかったものがいっぱいあるわぁ・・・
     次回に期待して。。。{キラキラ}
     
5. • 5. みりん
   • 2010年01月19日 17:16
   • 　なおみさんの作った、きりたんぽ鍋美味しそう～{音符}
     　残ったスープにうどんも合いますよ{ドキドキ小}　私は、スープがしみ込んだきりたんぽも大好きです{笑顔}
     　ん～食べたくなってきちゃった。
     　なおみさんのブログ、手作り料理が登場するので楽しみなんですよ。私はブログで紹介するに恥ずかしい料理が多いもんで{汗}　でも作るのは好きなので、日々挑戦です{力こぶ}ウフフ。
     　
     　
     
6. • 6. なおみ
   • 2010年01月19日 18:00
   • うりさん、
     へ～！！{キラキラ}きりたんぽ、残りご飯で作れるんだ！さすがクックパッドですね！
     私も調べて挑戦してみよう～{笑顔}
     教えてくれてありがとう～うりさん{ハート}
     ごぼうと鶏肉って、美味しいですよね。
     うりさんちの近くで食べた　ラーメンの味を思い出しました。
     冬場は、鍋率が多い我が家ですが、いっつも同じ味だったんだよね。
     比内鶏スープ、美味しかったので、違う具でも食べてみよう！
     キャベツとつくね、とかも合いそうですよね～{OK}
     あぁ～お腹すいた。
     
7. • 7. なおみ
   • 2010年01月19日 18:03
   • Ｓねーさん、
     みりんちゃんのママからも、
     秋田では、せりの根っこも食べるんですよ～って聞いてたんだけど、
     普段、せり自体食べない私は、根っこまで食べる勇気が無くて、今回は根っこの部分は使わなかったの。
     Ｓねーさんやhanacoさんのコメント読んだら、もったいなかった！！って思った。
     次こそ食べます！！{笑い}
     
8. • 8. なおみ
   • 2010年01月19日 18:07
   • ココママ(=^・^=)さん、
     もうカリフォルニアに帰っちゃったんですよね。
     この間は、お忙しい中、会ってくれてありがとう。
     鶴岡での再会、不思議な感じでしたぁ・・・{笑い}
     でも全然変わってなくって嬉しかった。
     きりたんぽ鍋も、寒だら汁も食べさせたかったぁ～～！！
     また帰ってきてね。{笑顔}
     
9. • 9. なおみ
   • 2010年01月20日 15:18
   • hanacoさん、こんにちは{笑顔}
     ごめんなさい。お返事の順番まちがえました。{汗}
     きりたんぽ鍋、美味しかったです～～♪
     一昨日　食べたばっかりなのに、
     今朝、スーパーに行ったら、比内鶏スープが売ってたので、
     またいつでも作れるように買い置きしました。
     今日にでも食べたい位、美味しかったです{ハート}
     せりの根っこって、取り合いしてまで食べたくなるほど美味しいんですかぁ～～！
     失敗したぁ～！！
     今まで食べた事が無かったので、
     すぱっと切って、捨ててしまいました。(^-^；)
     次こそ！！{キラキラ}
     
10. • 10. なおみ
    • 2010年01月20日 15:34
    • みりんちゃんママさん、
      おかげさまで、とっても美味しく出来ました～～～！！{にっこり}{キラキラ}
      鶏肉とごぼうとせりとまいたけとネギと糸コンときりたんぽって、
      すごい最強な組み合わせですよね！
      それぞれの味がミックスされて、とっても美味しかったです。
      教えてもらった通り、翌朝、うどんを入れて食べました。これまたグー{OK}でした！
      でも、スープがほんの少ししか残ってなかったので、
      今度は、最初からうどんまでを考えて、スープ多めで作ってみます。
      
11. • 11. みりん
    • 2010年01月20日 18:14
    • 　セリの根っこですが、食べるのがちょっと・・・
      　という時には、カップにお水と根っこを入れておくと、ちっちゃなセリが出てくるので、盛り付けなどでアクセントにグリーンがほしい時に使うと便利ですよ{びっくり}
      　うりさんのように、残りご飯で作るのも良いですね～{笑顔}　手作りでしたら、だまこもち（だまこ鍋）が簡単だと思いますよ。
      　だまこは、きりたんぽが丸いボールになった感じのモノです{にっこり}
      
12. • 12. Sねーさん
    • 2010年01月20日 23:34
    • きりたんぽ、反響大きいですねぇ!!!
      飲み会帰りの勢い･･･で２回目コメしちゃいます。
      ワタクシ的に「だまこ餅」は、昔先輩が秋田の方と結婚して、最初におもてなししてもらった思い出の家庭料理ですぅ～。
      普通囲炉裏とかないし、きりたんぽ作るのは大変だから、ゴハンを丸めたお団子を鍋に入れるんですよね。
      って、ぼんやり思い出したネタで、間違ってるかも???
      
13. • 13. なおみ
    • 2010年01月21日 17:23
    • みりんちゃんママさん、
      ありがとうございますっ！！
      今回のは秋田産のせりじゃなくって、見たら根っこの所に玉？みたいのが付いてて、止めちゃいました。（秋田産だからこそ、根っこも食べられるのかと思ってた{笑顔}{汗}）
      皆さんのコメント見たら、秋田以外の人も根っこ食べてるみたいなんで、今度は挑戦してみます。
      美味しいと言われ、逆に早く食べてみたくなってる食いしん坊な私です。{ウインク}
      栽培も楽しそう！少し残して、栽培もやってみますね。
      だまこもちの作り方も調べてみました。
      うん！うん！！作れるかも！！
      教えてくれて、ありがとう{ハート}
      
14. • 14. なおみ
    • 2010年01月21日 17:34
    • Ｓねーさん、
      週の真ん中から飲みに行ってる冬でもアグレッシブルなＳねーさん、大好き！いいぞいいぞーー！！{拍手}{にっこり}
      私も作ってみたいと思ってネットで調べてみました。
      ご飯を半殺し（すごい言葉だよね{笑顔}）にして片栗粉も混ぜて丸めるみたい。
      一時、料理熱が冷めてたけど、最近また色んな美味しい料理きいて、作ってみたくなってます。
      それに、やたらお腹空くんですよね～
      もう、この時間になると、頭は夕飯の事でいっぱい！{笑い}まずいまずい。{にっこり}