食いしん坊な雑貨屋の日記

SpringFlavor(スプリングフレイヴァー) 山形県鶴岡市羽黒町押口字川端13-24TEL&FAX0235-24-2577 営業時間:10時~18時  定休日:毎週土曜日と第一日曜日 大好きなアメリカンカントリーのお店を、ずっと続けて居られる事に、日々感謝しています。 支えて下さるみなさんのおかげです。ありがとうございます。 美味しい物を食べると幸せ感じる食いしん坊です♪ 小さなハッピーをいっぱい見つけて行こう! たまに登場する「ひろちゃん」は夫。私の一番の理解者。

2017年05月

明日、臨時休業します。

明日は友達と一緒に、秋田の素敵なお庭を見に行ってきます。

バラのこの時期の色んな方のお庭を、いっぱい見せて貰う事。

それがガーデニングの、とても良い勉強と刺激になります。


庭は、どれ一つ同じものがありません。

作る方の個性で、まったく変わって来ます。


明日、SpringFlavorお休みを頂きます。



日曜日、またイベント出店します!

今度の日曜日(定休日)、またイベントに出店する事に、昨日決まりました!!
蔵王のペンション「木いちご」で行われる、「木いちごdeマルシェ」。

ずっと行ってみたいと思ってた蔵王ペンション村のオープンガーデン。
ちょうどその時期に、イベントにも出店出来るなんて(o^∇^o)ノ
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先日の「たんとマルシェ」で、流木無くなったので、今朝、一人で拾いに行きました。
早起きの私。
海に着いたのが6時半
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ゴミを振り分けながら、使えそうな流木を選びます。
何度も見てる内に、どんな木が魅力なのか分かって来ました。

頑張って積みました!
私、一人でもやろうと思えば、この位できます
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お腹がすいて・・ふと、昨日、高校の後輩がフェイスブックに投稿してたのを思い出し、
初めて三瀬の琴平荘に行ってみました。
8時半到着。
やった!誰も居ません(笑)
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友達に借りた本を読みながら、朝ごはんの肉まんを食べます
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開店まで2時間半もあるなぁ・・と思っていたら、
なんと、その後輩が来ました(笑)
二日続けての琴平荘だそうです
後輩としゃべってるうちに、11時の開店15分前になり、開けてくれました。

番号札1番(*^^)v
ラーメンやさんに開店一番のりすることを、「シャッター長」というのだそうです
後輩が教えてくれました。
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この6番テーブルに座るのが、通だそう。
社長が、ラーメンを作ってる姿が見えるからなんだって!!
すごいなぁ~(#^.^#)琴平荘愛を感じます。
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今日は火曜日で大盛りサービス。
せっかくなので、大盛りにしました。あと、煮卵トッピング
あっさりしてて、美味しかったぁぁ~
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ラーメン屋さんの方は明日までで、明後日からは本業の民宿に変わるそうです。
知らなかった~ 今日来れてラッキーだった(*^_^*)
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手作りたんとマルシェ

東根市で行われた「手作りたんとマルシェ」に出店して来ました♪
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いつも私のお店で販売会をして貰ってるwood park さん、Hurari さんと一緒に私もイベントに参加するのは、そういえば初めての事。
とっても楽しくて、あっと言う間の7時間でした。
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流木フェンスが、おかげさまで大好評で、
流木と電動ドリルを持って行って、その場でどんどん作りました。
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前日告知だったのに、blogを見て来て下さり、どうもありがとうございました。

イベントに出店します!

前日告知で申し訳ありません。

明日は、wood park さんと、Hurariさんと一緒に、山形県東根市の「手作りたんとマルシェ」に出店します!
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ゴールデンウィークに販売して大好評だった流木フェンスと、仙台のペットフェスでも販売した手作りバッグを持って行きまぁーす♪

流木フェンスをお買い上げ頂いた方には、流木1本サービス致します。

ぜひ、遊びに来て下さいね〜〜
沢山のお店があって、とっても楽しそうなイベントですよ〜
٩(^‿^)۶

明日、Spring Flavor は、お休みを頂きます。

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モルドバワインを楽しむ会

鶴岡市は、2020年東京オリンピック・パラリンピックでの、「モルドバ共和国」のホストタウンです。
昨夜は、そのモルドバという国をよく知る為のワインパーティに、N子さんと出席してきました。
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特産品の一つでもあるワインを沢山頂きました。
白ワインは、あっさりしているけど、水っぽいとかじゃなく、深みのある香りと旨さ
すっかり、モルドバワインの虜になりました。
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モルドバ大使館から6人の方が来られ、ワインや料理の事を教えて頂きました。
公用語はルーマニア語だけど、英語で会話。
英語を習ってて、良かったと思える瞬間
モルドバの公用語はルーマニア語。
「乾杯!」は「ノロック」って言うんだって。
初めて覚えたルーマニア語。ノロック!!( ´∀`)つ
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ハイは、「ダ」。
庄内弁の「んだ」に似てる!!
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ワインの生産は、世界で第20位!
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おふくろの味、と言えばこの料理なんだって。
すごく美味しかった。
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驚いた事に、モルドバでも蕎麦の実を食べるのだそう。
食べ散らかした写真でごめんなさい。
真ん中の粒々がそれ。
お肉やソースと一緒に食べるんだって。
確かに蕎麦の味がした。
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モルドバ大使ご夫妻と鶴岡市長。
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とても美味しかったから、ひろちゃんに1本お土産♪
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2年目の化け物体験♪

「御利益のあるお酒を ありがとうございます」
「暑い中、ごぐろうさんだの」
なんて、まるで私が鶴岡天満宮の遣いのように、
頭を下げて、私の酌を受け取ってくれるご年配の方々。

「写真撮ってもいいですか?」
まるでモデル気分(^∇^)
一眼レフを持った人達に写真バシバシ撮りまくられ、いい気分(笑)

途中、近所の人を見つけ、水分補給〜〜♪

前日に急遽思いつき、アンティークの子供着物の袖のカーブを活かして作ったポシェット。
かおりんも、お揃いで使ってくれて嬉かった。

「美人の化け物さんに お酌して貰ったがら、来年まで生ぎられる」
と言ってくれたじいちゃんは、続けざまに、
「俺さ、注いだ人は5年長生き出来る」と言ったので、もう一杯お注ぎしました(笑)

10年長生き出来る。
いぇーい٩( ᐛ )و
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孟宗汁のコツ

ハマるとハマる性格です。
今年は何度作ったか分からない孟宗汁。
色んな人に教えて貰ったコツの集大成。
とっても美味しく出来た
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来年の為に覚書。
【孟宗筍の選び方】
先っぽが黄色っぽく、切り口の中心が柔らかいもの。
丸より楕円が美味しい。

【孟宗汁を作る時】
孟宗は大きめに切る。
味噌より酒粕を先に入れる。
あぶらげは斜めに切って白い面を多くする。
隠し味に砂糖。

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明日は、天神まつり♪

今年も、市役所で着付けボランティアのお手伝いします。
それから私も化け物になってお酒を振舞います。

なので、Spring Flavor はお休みを頂きますm(_ _)m
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去年参加して思ったけど、祭りは参加した方が絶対に楽しい♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
化け物になってもいいし、見物客としてパレードやお酒を楽しむもよし!
地元のお祭り。みんなで盛り上げましょう⤴︎

当日の衣装の貸し出しもたっぷりあるし、興味ある方、一緒に化け物になろうよ♪
ほんっと楽しいんだよー(≧∀≦)
愉快な酔っ払いに沢山出会えます

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この生活が好き

うちから車で20分で随神門まで行けて、
さくっと羽黒山登って、
ゆぽかで朝食&朝風呂してから
10時にお店を開けられる。

この環境、すごく贅沢でありがたい。
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羽黒登山 2回目

ふと思い立ち、今朝は随神門から山頂の鳥居までのタイムを計ってみた。

後半、足が重くて上がらなくなる
月山山開きまであと1ヶ月ちょっと。
もう少し体を軽くしてラクに登れるようになりたい。
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みつけイングリッシュガーデン

今日は定休日。
新潟県の「みつけイングリッシュガーデン」に行って来ました。
まだバラの季節には早かったけど、宿根草が綺麗でした。
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人様のステキなお庭を見せて頂くと、
私も少しでも近づけるようにガーデニング頑張ろう⤴︎って思う。

それに、ウチにある植物がどんな環境で大きく育ってるのかとか、
どんな花に合わせているのかとか、とても勉強になります。
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ここで、「ボビージェームス」を見て、私の庭にも植えました。
こんなに太い枝になっている!
ウチのも、いつかは
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ダイソーで、初めて自撮り棒買いました。
自撮り棒ってすごいんですね〜(笑)
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布は、なんでも可愛いくする

これからシーズンのピクニックに向けて、小さなテーブル買いました。
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アルミが無機質な感じがしたので、専用カバーを作りました♪
可愛い〜っ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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孟宗汁ダイエット⁈

湯田川孟宗直売所に置いてあった孟宗汁の作り方には、大き目に切った方が美味しいと書いてあった。
酒田の友達から味噌より先に酒粕を入れた方が美味しくなると聞き、最近、そうしてる。
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私ね〜 一昨日、ふと思ったんです!
『孟宗汁ってデトックス&ダイエット効果ありませんか?』
食物繊維が豊富味噌や酒粕の発酵食品も入るし、油揚げは女性ホルモンUp豚肉もビタミンBが豊富なんですよね…確か…
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食べると、少量ですぐにお腹が膨れるし、
食べ続けているこの四日間、お腹の調子も良い

湯田川孟宗直売所にまだ二回しか行ってないけど、お会いしたお店番の女性は、お二人ともすらっとスリムでした✨✨

旬が短い孟宗。
毎日、孟宗汁食べて自分の体で試してみようと思います
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と、↑昨日、フェイスブックに書いたら、同級生からこんなコメントもらった。

『以前聞いたのですが、春物は苦味渋味が多いものが沢山あり、これは冬期間の体に溜まった毒素を排出させる為と聞きました。
同じように冬眠から覚めた熊も最初はそういう物を食べて体内の老廃物を排便させるとのことです。』

あはは~~!!熊と一緒!(笑)

でもさ、まじで私、ここ最近、山菜とか春の旬のものばかり食べてるから、すごく体が軽くて調子いい~

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鶴ケ岡城の瓦

江戸時代に、鶴岡のお城で使われていた瓦を頂けると聞き、早速行ってきました〜!
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江戸時代の瓦ですよ!
お城で使われて居たんですよ‼︎
それが今でも残ってるって、すごくないですか
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荘内神社の宮司さんが、「江戸時代から私たちを見てきた瓦です。」とおっしゃってました。
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2枚は友達におすそ分けしようと、3枚持って駐車場まで歩いていたら、
公園の入口にある刃物研ぎ屋のおじさんが、「神社がら貰って来たながぁ?」って話しかけてくれて、
しばらくおしゃべりしていたら、おじさんが持ってる、なんと!酒井家の紋が入った瓦を下さいました。
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なんかすごい日だ〜〜⤴︎今日
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湯田川孟宗直売所は7時から

この間、お店の人に教えて貰ったんだ♫
先っぽが黄色っぽくて、切り口の中央が白っぽく柔らかいのが、柔らかい孟宗なんだって( ◠‿◠ )
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