食いしん坊な雑貨屋の日記

SpringFlavor(スプリングフレイヴァー) 山形県鶴岡市羽黒町押口字川端13-24TEL&FAX0235-24-2577 営業時間:10時~18時  定休日:毎週土曜日と第一日曜日 大好きなアメリカンカントリーのお店を、ずっと続けて居られる事に、日々感謝しています。 支えて下さるみなさんのおかげです。ありがとうございます。 美味しい物を食べると幸せ感じる食いしん坊です♪ 小さなハッピーをいっぱい見つけて行こう! たまに登場する「ひろちゃん」は夫。私の一番の理解者。

2014年10月

庭仕事

今日は、久しぶりに朝から良いお天気!
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10月末のこの天気は貴重。
まだまだ、雪降る前にやりたい庭仕事、一つ、三つ、五つ…いっぱいあるんです。

キャットミントを挿し芽してみました。
根付くといいな(*^^*)
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今年も沢山咲いてくれた秋明菊が咲き終わったので、
これも新しい庭へ移植。
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りんごの木の下を綺麗にしました。
前からやりたいと思ってた事があって(o^^o)
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小石を並べて、今日はここで終了。
うふふ(o^^o)可愛いくなりそう❤
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パレードの下も大改造!
混みいってたから、間合いをとって移植。
いとこに貰ったニゲラの種も蒔きました。

今は寂しい庭だけど、
春になったら、どんな風になるのかな。楽しみ♪
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頭の上を、白鳥が飛んで行きました。
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キムチチゲにサングリア

昨日は暑くて日中は半袖で居たのに、今日は朝から雷雨。
日中は風がぴゅーぴゅー
この寒暖の差はなにぃ~

陽転思考して~
そんな日だからこそ美味しいキムチチゲ作りました~
こちらのレシピで。
最初にキムチを炒めると、こんなに美味しくなるって知らなかった。
豆腐が冷蔵庫に無かったから、冷凍庫の油揚げ(厚揚げ)で。
それに、ツナも入れてみた。
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キムチ自体に色んな物が入ってるから ダシは要らないかとおもったけど、
頂き物のダシダ入れてみたら、更に美味しくなった
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あれから11日経ったサングリア。
ん~~今回も美味しく出来ました
辛いキムチチゲに、ほんのり甘いサングリア、合いますね~
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サングリア、今年の春に友達に教えてもらってからはまりました(^-^)
私も友達に作ってあげると、必ず作り方を聞かれます。

何度か作って、私なりに出したコツは、
果物は何でもいいけど、バナナとパイナップルは必ず入れる。
蜂蜜を少し入れる。(1.5Lに大匙1くらい)
ワインは辛口の赤ワイン、安いのでOK。その分、果物いっぱいの方が美味しい。
1日目は常温で、その後1週間、冷蔵庫に入れてから飲むと美味しくなる。
 (2,3日じゃ、まだ美味しくない)

良かったら、作ってみてね~

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やってスッキリ☆

昨日は、東京の歩き疲れで腰の痛みは少しあったものの、
気持ちはすごく元気いっぱいで、
お店をしながら、外のやりたいけど後回しにしていた事を3つ、ひろちゃんと一緒にしました
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去年、移植したスノーグース
この場所は、北向きなので日当たりが悪く薔薇には不向きだったみたい。
ほんの少ししか咲きませんでした。
①スノーグースを移植しよう!

その左の壊れかけた箱。
ブットレアを植えていた物で、移植した後もそのままにしていたら、
前面は外れるし、スギナ天国になってた。
②中の土をふるいにかけて再利用しよう!

土を全部出した後、この木も何かに使えそうだな~って思ったんです
そして、ひらめいた!!
長いのを4枚、少し隙間を開けて並べ、
短いので固定。
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リシマキアの川を渡る橋にしましたぁ
ちょうど良い長さだった~
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③道路からホワイトガーデンへの通路をステップストーンを使って作ろう!
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雑草を立鎌で取り除き、ステップストーンを置いた。
何年も前に近所の方から要らなくなった芝生を頂き、
いつか使おうと思ってたら、もうそこに定着したのを掘りだして、
ステップストーンの周りに置いた。
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そんな小さな事だけど、ずっと後回しにしてた一人では面倒な事、みっつも、
ひろちゃんと一緒に出来て良かった!!
  
昨日は、「ブログ見てますよ~」って言ってくれたお客さんが沢山来てくれて嬉しかった!!
それに、美味しい物を頂いたり、嬉しい報告をしてくれる人が多くて、
ハッピーのおすそ分けを沢山いただきました。
どうもありがとうございました!!(^-^)
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ただいまぁ!

ロクぅ〜(*^◯^*)ただいまぁ!
いいこして、おじいちゃんとおばあちゃんと待っててくれてありがとう。
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ココロを磨く

わくわく伝染ツアーで、和田裕美さんのお話しを聞きながら、心に響いた事をメモした。

いま、帰りの特急いなほの中で、それを見返してみたら、
違う言い方だけど同じ意味の事が三つも書いてある。
どうやら私は、今回のわくわく伝染ツアーでこれを強く感じたようだ(*^^*)

•行動したら人生は変わる。
•結果的に、動いてる人が変わっていく。
•現実にしていく事は、動く事だけ。
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最後に自由に撮影Timeがあったり、心屋仁之助さんがサプライズで登場したり。
笑ったり泣いたり。
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そして最後に思った。
いつ終わるか分からない、たった一度の人生。
私は幸せになる為に生まれてきたんだ。
私の人生の時間を大事にしよう。
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最後のわくわく伝染ツアー。
ひろちゃんと一緒に参加出来て良かった。
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臨時休業を頂いて、ありがとうございました。
この感動を生かし、スプリングフレイヴァーと共に行動に変えて行きます。

わくわく伝染ツアー

和田裕美さんのわくわく伝染ツアー!
2時から始まります(*^^*)
今回が10回目で、これで最後のわくわく伝染ツアー。
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わくわくo(^▽^)oわくわく

おはようございます(*^^*)

今日もすき間時間に仕入れしました(*^^*)
昨日の分も、明日スプリングフレイヴァーに届く予定です。
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二軒目( ´ ▽ ` )ノ


有楽町の路地裏を、ひょろひょろひょろ〜と入ってったら、
こんなお店に出会いました。
落ち着くぅ〜(*^^*)
一口餃子、皮から手作り。
天然のほうれん草や人参等で色付けしてるんだって。
美味しい。
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東京といえば、もんじゃ!

ウルウルの最後は、心があたたかくなって終わりました。
ユーミンって、すごい!

いっぱい泣いたから、もんじゃと生ビールで水分補給( ´ ▽ ` )ノ
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あなたがいたから私がいた


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ずっと楽しみにしてました。
今から観ます。
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帝国劇場、昔の日本にタイムスリップした感じ。
ロビーのステンドグラスが綺麗。
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東京つきました。

せっかく東京来たから、仕入れもします( ´ ▽ ` )ノ
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東京、暑い!
肘の上まで腕まくりしてます。
問屋さんの中、冷房ついてる。

行ってきます!

二年ぶりに、ひろちゃんと二人で東京です。
私は仕入れで東京に行く機会はあるけど、ひろちゃんは久しぶりの電車、それも新しいいなほでワクワク。
先頭で写真撮りたいと言うので記念撮影(o^^o)
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天気良くて、嬉しいな♪
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栗ごはんと幸せを感じたとき

昨夜は、
先日小布施町で買った栗を使って、栗ごはんにしました~♪
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今シーズン、3回目の栗ごはんです(^-^)
このレシピで、熱湯で栗を3分茹でる方法を知ってから、
栗の皮むきが億劫じゃなくなりました。
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勢いづいて22個剥きました。
この大きい栗、米2合には多すぎたかな
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昨夜のメニュー
・栗ごはん
・冷ややっこ
・サラダ
・二日目のチキンのトマトスープ
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そして、今日のひろちゃん弁当も栗ごはん
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今日は、久しぶりに良いお天気です
家の中に居るより 外の方が暖かい。
午前中、ロクと一緒に日光浴がてら草むしりしました。
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ふと見ると、気持ち良さそうに寝てる。
その光景を見たら、なんだかとっても幸せだなぁ~って感じました。
太陽があったかくて、ロクは穏やかにお昼寝。
そして、私はお店を開けながら庭のお手入れ。
こんな日が、ずーーっと続いてくれると良いなぁ(^-^)
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庭に居ると、よく近所の方や、国道を通りがかって姿を見つけてくれた友達が寄ってくれます。
今日も、大好きな藤島まんじゅう頂いちゃった♪
ありがとう~
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以前にもお知らせしましたが、明日は臨時休業をいただきます
 どうぞ、よろしくお願いします。

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アジュガ

アジュガの事をもっと知りたくて~
ネットで画像を見ていたら、
ミックスも素敵だな~と。

ちょうど我が家には、いとこと友達に頂いた3種類のアジュガがある♪
それぞれに株が増えたので、新しい庭に移植。
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来年の春には、ここに紫とピンクのアジュガが咲き乱れる(←妄想)はず~

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春を楽しみに

昨日見た花の町小布施に刺激を受け、
今日は、朝から庭に出たくてウズウズ。
でも、出掛けると洗濯物も沢山。
洗濯機三回連続フル稼働!
午前中は、仕事をシャキシャキやり、午後から庭へ。

最初に植えた時は、小さな苗だったけど、二、三年で大きな株に育った物も多く、
庭がジャングル化してました。
新しく作った庭に移植したら、自由にどんどん大きくなって欲しい。
そんな事を考えながら、移植する予定の植物リストを書いて、どこに何を植えるかデザインしようと思ったけど、残念ながら私にはまだ、そこまでの知識が無い。
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とりあえず植えてみて、来年になってまた大きくなり花が咲いた様子を見てからデザインしなおす事にした。
じゃないと、いつまで経っても前に進まない!(*^^*)

庭づくりは、ホントやってみないと分からないもの。

一応、春に長野市で吉谷桂子さんの講演会で教わった、点、線、面を意識して移植しましたよ〜( ´ ▽ ` )ノ
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パロマちゃんから貰ったインディアン ペイントブラシの種も、今日植えました(*^o^*)
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春の楽しみを、いま準備。
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