2012年11月

11月14

屋台酒場　西洋カブレ

カテゴリ:: 庄内のお勧め！！

先月オープンしたお店。
ちょうど、ジムと英語のクラスに行く途中の道に出来た。
とーっても気になる！毎回、通る度に

で！！夕べ、友達と行って来ました♪　♪　♪
1114-1

横に引く扉も新鮮なドアを開けると、店内も新鮮！！！

なんか、鶴岡じゃないような・・・外国にでも来たような雰囲気！

壁や天井、あちこちにイラストが描いてある。
聞くと、お店の人が描いたんだとか！すごぉ～い！！

早い時間で他にお客さん居なかったし、お店の人も写真撮ってブログに載せるの快諾してくれたので、
バンバン写真撮っちゃった♪　どこを見ても楽しい～♪

ナポレオン、カッコいいね～！
１０００円で、似顔絵も描いてくれるんだって。

はぁ～い。では生ビール（どこの国だっけ？

）でカンパ～～イ

牛タン、牛ほほ　赤わいん煮込み。きのこのガーリックマリネ。自家製パン。

フルーツトマトとモッツアレラチーズのオーブン焼き。

アンチョビとキャベツのぺペロンチーニ。

んで。この生ビールは、確か・・・イギリスの「バス　ペールエール」。

ゴルゴンハニー。（しっかり名前覚えてる）
これが、ワインに合うのよぉ～＞＜

チビチビと。

スペアリブと酢キャベツの煮込み。

全部、リーズナブルなお値段で。量もちょうど良い！
色んなのを食べられるのが、とっても良い！！

メニュー気になるよね

　撮らせて頂きましたぁ

ワインは、カジュアルに、ワイングラスじゃなく、カップで飲むのでした。ステキー

これは、友達が飲んだ・・・えっとどこだっけ

どこかの国の生ビール。
ビールなのに、フルーティ～

　今までに飲んだ事の無い味でした。
って、一口飲ませて頂きました

最後に、みんなで食べた「大人のアイスクリーム」。
これも、全て手作り。一個一個が美味しかったぁ～

場所は、Ｓモールの正面玄関に向かって、右側に服屋さんがあるでしょう？
その隣です。ミスドからＳモールに向かうと、右側。

定休日は、毎週日曜日と、祭日にあたった月曜日だそうです。

すっごいおススメ～（＾－＾）是非、行ってみてね～

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11月12

どしよっかなぁ～

カテゴリ:: お店であったあんな事こんな事

友達に頂いたお菓子。
半分にしようか、丸ごとにしようか悩みちゅう～～

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11月11

和洋創作料理　べんけい

カテゴリ:: 庄内のお勧め！！; お店であったあんな事こんな事

昨日の定休日は、秋田市からひろちゃんのお友達ご夫婦が泊まりに来てくれました。
私も、１８年位前までは、よく一緒に遊んでたお友達なので、
約１８年ぶりの呑み会だけど、一気にあの頃のように盛り上がりました。

会場は、駅の近くの「和洋創作料理　べんけい」。
帰りに外観の写真を撮ろうと思って、ちゃんと撮って来た試しはありませんねぇ～
料理は、しっかりと！

生ビールで乾杯の後は、酒田のお酒、さわやか焼酎～～

鶴岡のつまみと言えば、イカの一夜干しですのぉ

鶏からは、半分ほど食べてから、写真撮ってない事に気付いた。
時、すでに遅し・・

おウチに戻って、２次会

（先日、Ａちゃんに頂いた、甲州ワイン、香りがとっても良かった！ありがとう！）

久しぶりのキャンドルパーチー。
一気に　アヤシイ雰囲気

どんどん暗くなってる。

ハーゲンダッツの期間限定の、なんだったっけ・・・

蓋を開けたら、今までにない感じで驚いた。
美味しかったよ～シナモンキャラメルだったかなぁ～？右。

そんなこんなで、１時過ぎまで飲んでいた。
生ビール→さわやか焼酎→白ワイン→赤ワイン。
朝起きたら、頭痛い～

　久しぶりにやっちゃったー

少し早く寝たひろちゃんは、珍しく二日酔いじゃないという。
お店番、お願いして、お昼過ぎまで寝てました

秋田のおともらち。
朝、顔を出さない内に、帰られた。ごめんよ～ごめんよ～
こんなんで

これに懲りず、また遊びに来てねん

お土産に頂いたのは、またしても日本酒。
私、そんなに飲ん兵衛に見えますか？
いや、↑って書いちゃったから、立派な飲ん兵衛ですの。

午後、私がなんとか復活！

した後に来てくれたのは、この方。

なんだか、分かりませんね。
らんちゃんと、おねえちゃんのさくらちゃん。
２人とも元気いっぱい！
なかなか写真が撮れない

おっ！やっと可愛いお顔が写ったね。
さくらちゃんは、お母さんが気になってるとこ～

さくらちゃんファミリー、いつもありがとうございます！
今度は是非っ、秋田で（＾－＾）

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11月10

更に研究は続く

カテゴリ:: 酒のつまみは得意です。

ぎゃは！(☆ﾟ∀ﾟ)　今日も焼いちゃった～

３日連続。
ひろちゃんの友達が泊まりに来てくれるので、明日の朝食用だよん♪

今日は、クープ３本にしてみた

やっぱり、バターの量で開きが変わるんだな。
左のパンの真ん中に多めにバター置いたんだけど、そこだけ大きく開いてる。

ま、味には変わりないから良いんですけどね。
こういうの、追求するのが好きなだけです

焼きたてのパンは、ふわふわ～

冷めたのをスライスして、トーストしてカリッとしたのも美味しい。

郵便局に行ったら見つけたよ～

♪おいで～ぇ　きょぉもラぁスカぁル　ぼぉ～くの～ひざへぇ～♪
今日は、ずっとこの曲が頭の中で鳴っている

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11月9

研究熱心

カテゴリ:: 酒のつまみは得意です。; お店であったあんな事こんな事

えへへ

　今日も焼いてみた。ミルクブレッド。
食べる事に関しては、私、相当　研究熱心だと思う！（＾－＾）

クープ（切り込み）は、奥が深い！と言う事が、今日もまた更に分かった。

切り込みを入れる深さ。バターの量でもかなり違ってくる。
パン屋さんで売られてる当たり前にまっすぐ均等なクープは、やはり、熟練の技なのですなぁ～

この２つも、今日会った人にプレゼントした。
喜んでくれて、嬉しいなぁ～

今日は、色んな人に会った。思いがけず、前から会いたいと思ってた人に会った。
良い日だったから、来年の和田さんの営業手帳を買って、家に帰ろう♪
今年は緑だけど、来年のはオレンジにしてみたよ。

２０１３年は、この手帳に、どんな楽しい事が書きこまれて行くのだろうか。
今からワクワクする～～

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11月9

朝の挨拶

カテゴリ:: 酒のつまみは得意です。; ロクったらもぉ～

寒くなって来ました。
ロクも、朝、なかなか布団から出て来ません。
今朝は８時４５分にようやく起きてきて、散歩に行きました。

昨日は、ミルクブレッドを焼きましたよ～

ク―プって難しいですね。
間隔を統一させる事、あと、ク―プに入れるバターも同じ太さにしないと、線がガタガタになっちゃうんだなぁ～
やってみて分かったぞ

　次につなげよう！

ラッピングすれば、それなりに可愛くなる

夕べ会ったお友達に、１個プレゼントしました。

金曜日ですねーー（＾－＾）
今日もがんばるぞぉ

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11月5

秋晴れ♪

今日は、朝焼けが予告してくれたとおり、秋晴れの良いお天気になりました。

赤信号で停まった時にパチリ。
あんまり鳥海山が綺麗だったので～

朝の内に、ホームセンターに行って、ビオラを沢山買って来ました。

ぷぷぷ(*´∇｀*)　ロク、眩しかったのかな？面白い顔。

先ずは、サルスベリを剪定。
before

after サッパリ

今日は、花壇を少し草むしりしたとこまでで　おしまい。
寒くなる時間も、早くなりました。

菊の花がらを摘んであげただけで、綺麗になった～

春に植えたオルレアのこぼれダネから、いっぱい新芽が出て来てます。
来春がたのしみぃ～♪

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11月5

朝焼け

カテゴリ:: 庄内の四季

今朝起きたら、すごく朝焼けがピンクで綺麗だった。
思わず、カメラを持って、国道まで走りました。

カメラを　そのまま右側にずらすと、月山が見えます。

今日も良い日になりそう（＾－＾）

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11月4

こはるママちゃんからの美味しい物

カテゴリ:: お店であったあんな事こんな事

今日は、こはるちゃんとこうめちゃんがお店に来てくれたよ～

大好きなこはるちゃんと、ツーショットで撮っちゃった♪

こはるちゃんのママが、いか人参を作って来てくれたのぉ～～

うれしいなぁ～！ジッパーバッグに入れて来てくれた。満杯に

早速、夕飯に頂きましたぁ

人参がパリパリしてて、すっごい美味しい～！
2人ともおかわりしちゃった

あと、何回も頂いて大好きな餃子も頂きました（＾－＾）わぁ～い

早速焼いてご馳走になりました～

良い感じにこんがり～

ん～美味しい！皮も具も絶妙！！

昨日つくったヤクコチュジャンも、タレと一緒にちょこんと付けて食べたら、すごく美味しかった～

こはるちゃんのママちゃん、ご馳走様でしたぁ～＼(^o^)／
元気100倍

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11月4

パンダＢＯＸ

カテゴリ:: オススメ商品のご案内

しばらく欠品中だったパンダＢＯＸが入荷しました♪
ラッピング用の箱ですが、ティッシュボックスとしても使えます。
210円

私に、Bakingブーム到来！（＾－＾）今日はチョコチップクッキーですっ

お店の中は、甘い香りに包まれました。
お菓子、コーヒー、パン、トマトソース等の香りと、
ＳｐｒｉｎｇＦｌａｖｏｒの雑貨の香りが合わさった香りが、とっても好きです。

とんままさん、2人一緒に撮りました～

アンティークショップのレジでアンちゃんを買う時、
お店の人が、「ラガディアンは、よくパンツを無くしてるんだけど、この子は大丈夫かしら？」と言って、ちらっとドレスをめくり、「だいじょうぶね

」って言ってました。

ハンプティダンプティの手作りのドールは、他のアンティークショップでも2つ程見つけましたが、
この子が一番可愛い顔だし、それになんて言ったって、このアニマル柄の布が貴重だと思います。
裏も全面、アニマル柄の布です。

商品についてのお問い合わせ、お気軽にどうぞ♪
興味を持って頂いて、とっても嬉しいです。
（ブログのコメントでも、メールspringflavor2001@yahoo.co.jpでも、
電話＆ＦＡＸ０２３５－２４－２５７７でも

）

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11月3

お家でゆっくり。

カテゴリ:: お店であったあんな事こんな事

今日の定休日は、結局どこにも行かず、
ずっと家に居て、のんびり～
料理をしながら、少し片づけたり・・・

リンゴを頂いたので、ジャムにしました。
このコトコト煮てる時間は、なんとも幸せな時間。

やり始めるとハマる性格です（＾－＾）
今日もパンを焼きました♪　カンパーニュです

朝つくったヤクコチュジャンで焼きおにぎりにしました。
辛いけど美味しい～

（ヨンジョンさんの焼きおにぎりレシピ）

大きな白菜を頂いたので、牛乳＆塩麹で煮込みました。

明日4日は、ＳｐｒｉｎｇＦｌａｖｏｒ臨時営業します！
ぜひ、アメリカで買って来た雑貨とアンティークを見に来て下さい（＾－＾）
おまちしてまぁ～す

＼(^o^)／

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11月3

久々、食べ物ネタ（＾◇＾）

カテゴリ:: 酒のつまみは得意です。

数か月ぶりにパンを焼きました。
夏の暑い時に一度焼いたら失敗して

、それ以来。
それにパンは、こころにも時間にも余裕が無い時じゃないと、焼こうという気になれない。私は。

昨日焼いたのは、本当は「ハイジの白パン」だったのに、色が付いちゃった。
ま、味的には美味しかったから、ヨシとしよう！

巻くのが面倒だったので、ミルフィーユにした。

そして、今日の朝ご飯

ＦＢで教えてもらったヤクコチュジャン。
すっごい美味しそうだったので、作ってみたよ～
こはるさん、ありがとう！！

ヨンジョンさんのレシピだそうです↓　
http://kankoku-ryouri.jp/yakuzan/

↑一緒に食べた玉子。
昨日、バラ教室の帰りに新潟市で買って来たの。
黄身が濃い～くて美味しかった！

今日の定休日は、家でまったりしています。
こんな日も大切。

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11月1

4日（日曜日）の営業

カテゴリ:: お店であったあんな事こんな事

ブログと「ボタンの缶」でお知らせ済みですが、
明日は最後のバラ教室の為、臨時休業させて頂きます。

土日（第一日曜日）は、定休日の為、明日から3連休を頂く予定でしたが、
10月28日の日曜日に、突然お休みを頂いたので、
その分と言ってはなんですが、今度の日曜日11月4日は営業する事に決めました。

11月2日（金）→臨時休業
11月3日（土）→定休日
11月4日（日）→臨時営業

最近、変更が多くて、申し訳ありません。
4日　日曜日、鶴岡にお越しの際は、ぜひＳｐｒｉｎｇＦｌａｖｏｒにも寄って下さい。

お待ちしております！（＾－＾）

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11月1

お勧めスター！！

カテゴリ:: お店であったあんな事こんな事; オススメ商品のご案内

ハロウィーンが終わったので、お店のフラッグも変えました。
こちらも、アメリカで一目ぼれしたフラッグ。存在感があって可愛い。

もうすぐ1歳になるココちゃんが遊びに来てくれました。

仔犬は、元気いっぱいだねぇ

一瞬たりとも黙ってなくって(#^.^#)写真ブレまくり～

あ！と思うと、お母さんの方を向いたり・・

やっと可愛いお顔が撮れましたぁ～

ロクは、元気に国見ハロウィンパーチーから帰って来ました。
洋服と帽子を返してもらって、ホッと　ストーブで暖まるアンディ氏。

お友達が、お昼ご飯を持って遊びに来てくれました～

一緒に食べておしゃべり。
とっても美味しかったね

ありがとう

今現在ある、アメリカで買って来た商品をまとめて写真を撮りました。

スターが、まだ沢山残っています。
わたし的には、ぜひ、これお勧めです。
何故かというと、日本の問屋さんでは、なかなか扱ってない物だし、
今回、私が持ち帰るのに、少々苦労しました。

鉄製なので、他の物にぶつかれば壊れ易く結構重いので、
スターは　まとめて機内持ち込みにしました。
アメリカから日本へのデルタ航空では、機内持ち込みＯＫだったのですが、
羽田から庄内に来る時に、羽田空港で問い合わせてみた所、
先がとがっているので、機内持ち込みは出来ないと検査場で言われました。
その為、羽田空港からは、宅配便を使って家まで送りました。

スター　大　3150円

スター　中　2625円（３色あります）

スター　小　1050円（こちらも3色）

スター　ミニ　５２５円

穴が空いてて、そこにピンを差して固定するタイプか、
後ろにフックで引っかけるタイプです。

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プロフィール

SpringFlavor

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